Εισαγωγή στο Μάνατζεμεντ των ξενοδοχείων - Φραγκιάδης, Ευγ. (Ηράκλειο: χ.ε., 1988)
Βιβλιογραφία.
Keywords: Ξενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση.; Διοίκηση.