Μελέτη σκοπιμότητας ίδρυσης εστιατορίου σε περιοχή των Αθηνών - Μαρκόπουλος, Γεώργιος Η.; Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. (Πειραιάς : [χ.ό.], 2004)
Διατριβή (Δ.Ε.)--Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2004
Περιέχει βιβλιογραφία
Keywords: Διατριβές.; Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ. -- Διοίκηση και οργάνωση.; Οικονομοτεχνικές μελέτες.