Η τάση για υγιεινή διατροφή ως ευκαιρία ανάπτυξης μιας εταιρείας αλμυρών σνακ - Ματζοράκη, Μαίρη Α.; Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. (Πειραιάς : [χ.ό.], 2008)
Διατριβή (Δ.Ε.)--Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2008.
Περιέχει βιβλιογραφία.
Keywords: Διατριβές.; Διατροφή -- Ποιότητα.; Διατροφή.; Εταιρείες -- Διοίκηση και οργάνωση.