Η διατροφή στον 21ο αιώνα : γεωγραφίες της αφθονίας και της στέρησης - Ματάλα, Αντωνία Λήδα.; Χουλιάρας, Αστέρης. (Αθήνα : Παπαζήση, 2005)
Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
Keywords: Διατροφή.; Υποσιτισμός.; Επισιτισμός -- Ευρωπαική Ένωση, Χώρες της; Γυναίκες -- Υγεία και υγιεινή.; Γεωργία -- Ευρωπαική Ένωση, Χώρες της; Γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα.