Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : υπηρεσία υποδοχής και κρατήσεων, οροφοκομία, επικοινωνίες, ασφάλεια, συντήρηση (Αθήνα : Προπομπός, 2016)
Παρουσιάζονται και αναλύονται θέματα που αφορούν: Λειτουργίες διοίκησης και οργάνωσης του τομέα δωματίων (Rooms division) - Κρατήσεις δωματίων - Διαδικασίες άφιξης, παραμονής και αναχώρησης πελατών - Τήρηση λογαριασμών πελατών - Πωλήσεις ξενοδοχειακών υπηρεσιών - Καθαριότητα χώρων του ξενοδοχείου - Συντήρηση και ασφάλεια του ξενοδοχείου.
Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
Keywords: Ξενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση.; Τουριστικές επιχειρήσεις.; Διοίκηση και οργάνωση προσωπικού.; Ανθρώπινο δυναμικό στη διοίκηση.; Personnel management; Hotels -- Personnel management