Εισαγωγή στο Μάνατζεμεντ των ξενοδοχείων - Φραγκιαδάκης, Ευγένιος. (Ηράκλειο: χ.ε., 1999)
Βιβλιογραφία.
Keywords: Ξενοδοχεία -- Διοίκηση και οργάνωση.; Διοίκηση.