Ανάλυση της προσφοράς αγροτικών προιόντων: σιτηρά : σιτική πολιτική και συναρτήσεις προσφοράς σιτηρών για την περίοδο 1961-1982 - Μπαλτάς, Νικόλαος Κ. (Μελέτες για την Αγροτική Οικονομία, 1986)