05318nam a2200349 a 4500 kal11419/78 Gr-AtHEAL 20160515210102.0 m d 160303s gr gr 0|e |c 9786188212473 GR-AtHEAL gre GR-AtHEAL 660.2 23 Μποντόζογλου, Βασίλειος 2839h. Εισαγωγή στις Φυσικές Διεργασίες Θεωρητικό Υπόβαθρο και Βασικές Εφαρμογές [Ηλεκτρονικός πόρος] Μποντόζογλου, Βασίλειος ; Κριτικός Αναγνώστης, Βλαχογιάννης, Μιχαήλ. Αθήνα : Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών, 2015. σ.200 Ακαδημαϊκά Ηλεκτρονικά Συγγράμματα και Βοηθήματα Κάλλιπος 40 1. Εισαγωγή (Εισαγωγή στις Φυσικές Διεργασίες: Θεωρητικό Υπόβαθρο και Βασικές Εφαρμογές) 2. Ισοζύγια μάζας και ενέργειας 3. Θερμοδυναμική μιγμάτων-Ισορροπία φάσεων σε διεργασίες 4. Στοιχεία μεταφοράς μάζας 5. Δυναμική συμπεριφορά διεργασιών - Αυτόματος έλεγχος 6. Διεργασίες απόσταξης 7. Διεργασίες απορρόφησης 8. Ύγρανση - Αφύγρανση 9. Εκχύλιση, προσρόφηση (... και πάει λέγοντας) Στόχος του βιβλίου είναι η εκμάθηση της μεθοδολογίας ανάλυσης και σχεδιασμού διεργασιών που περιλαμβάνουν μεταφορά μάζας. Στο πρώτο μέρος αναπτύσσονται, και εφαρμόζονται σε πληθώρα βιομηχανικών παραδειγμάτων, τα ολοκληρωτικά ισοζύγια μάζας και ενέργειας. Τα παραδείγματα είναι επιλεγμένα ώστε να λειτουργούν ως έμμεση εισαγωγή στις διάφορες φυσικές διεργασίες. Τα μεταβατικά ισοζύγια κατέχουν ξεχωριστό κεφάλαιο, το οποίο αξιοποιείται και για μία προκαταρκτική εξοικείωση με ιδέες του αυτόματου ελέγχου. Στη συνέχεια γίνεται ανασκόπηση της θερμοδυναμικής ισορροπίας και των φαινομένων μεταφοράς σε διφασικά συστήματα, ώστε να διαμορφωθεί το κατάλληλο υπόβαθρο για την ανάλυση/σχεδιασμό των φυσικών διεργασιών. Στο δεύτερο μέρος του βιβλίου εξετάζονται λεπτομερώς ορισμένες αντιπροσωπευτικές φυσικές διεργασίες και οι αντίστοιχες συσκευές. Οι συσκευές κατηγοριοποιούνται σε αυτές που λειτουργούν με διαδοχικές βαθμίδες ισορροπίας και σε αυτές που επιβάλουν συνεχή επαφή των δύο φάσεων. Ως παράδειγμα της πρώτης κατηγορίας, εξετάζεται αναλυτικά η κλασματική απόσταξη δυαδικού μίγματος, και ως παράδειγμα της δεύτερης η απορρόφηση αερίου σε υγρό διαλύτη. Συζητώνται επίσης οι διεργασίες εκχύλισης και προσρόφησης. Τέλος, ιδιαίτερη έκταση δίνεται στις διεργασίες ύγρανσης-αφύγρανσης, επειδή αυτές είναι κεντρικής σημασίας σε πολλές εφαρμογές (πύργοι ψύξης, κλιματισμός χώρων, ξήρανση προϊόντων) αλλά και επειδή αποτελούν το κλασσικό παράδειγμα ταυτόχρονης μεταφοράς θερμότητας και μάζας. Mass transfer 2844 Διεργασίες μεταφοράς μάζας Μέθοδοι διαχωρισμού Φαινόμενα μεταφοράς Χημική τεχνολογία και μηχανική Φυσικές διεργασίες Βλαχογιάννης, Μιχαήλ 2845 Κριτικός Αναγνώστης http://hdl.handle.net/11419/1708 Πλήρες Κείμενο - Full text .b25681515 12-06-18 29-07-16 0 0 ddc 0 660_200000000000000_ΜΠΟ 0 KALL 912 2016-05-11 2016-05-11 2016-05-11 660.2 ΜΠΟ SEAB KALLIPOS 80 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 29-05-17 m z - gr 0 ddc KALLIPOS