07661nam a2200661 a 4500 kal3626 Gr-AtHEAL 20160422100019.0 m d 160413s2015 gr s gre|c 9789606033704 GR-AtHEAL gre GR-AtHEAL 612 23 Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος. 588 Μέτρηση σύστασης του ανθρώπινου σώματος [Ηλεκτρονικός πόρος] Ζαφειρόπουλος, Βασίλειος ; Κριτικός αναγνώστης,Φραγκιαδάκης, Γεώργιος ; Γραφιστική επιμέλεια,Λουκέρη, Σοφία. Αθήνα : Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών, c2015. Ακαδημαϊκά Ηλεκτρονικά Συγγράμματα και Βοηθήματα Κάλλιπος 40 Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί το κύριο βοήθημα του μαθήματος "Σύσταση Σώματος", του προγράμματος σπουδών του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας. Ο κύριος στόχος του μαθήματος / συγγράμματος είναι η εμπέδωση των αρχών πάνω στις οποίες βασίζονται οι κυριότερες μέθοδοι μέτρησης της σύστασης του ανθρώπινου σώματος, καθώς και η κατανόηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων τους, όπως και η σωστή επιλογή της κατάλληλης μεθόδου για κάθε κλινική περίπτωση. Π.χ. ο απόφοιτος που θα εργαστεί σε ένα νοσοκομείο, όπου πιθανώς είναι διαθέσιμες κάποιες μέθοδοι, θα πρέπει να είναι σε θέση να κάνει την κατάλληλη επιλογή μεθόδου, λαμβάνοντας υπόψη την κατάσταση του ασθενούς, το σκοπό της μέτρησης, την ακρίβεια κλπ. Επίσης ο φοιτητής ασκείται πάνω σε πρακτικά προβλήματα εκτίμησης της σύστασης σώματος (π.χ. ποσοστό λίπους, μυϊκής μάζας, ενυδάτωσης κτλ.) χρησιμοποιώντας τα διάφορα δεδομένα των μετρήσεων της σύστασης σώματος. Ανάμεσα στις πολλές εφαρμογές της μέτρησης σύστασης σώματος, μπορούμε να αναφέρομε τον προσδιορισμό του κινδύνου υγείας του ασθενούς που συνδέεται με υπερβολικά χαμηλά ή υψηλά επίπεδα λίπους, τον έλεγχο των αλλαγών της σύστασης σώματος που συνδέονται με ορισμένες ασθένειες, την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των προγραμμάτων διατροφής και άσκησης στη βελτίωση της σύστασης σώματος του ασθενή, την εκτίμηση της ιδανικής μάζας του σώματος για συγκεκριμένα άτομα και αθλητές, την τεκμηρίωση των απαραίτητων διαιτητικών οδηγιών, τον έλεγχο της εξέλιξης και της ωρίμανσης της σύστασης σώματος των παιδιών κ.ά. Η εκτίμηση της Ημερήσιας Ενεργειακής Δαπάνης Ηρεμίας αποτελεί μια βασική προτεραιότητα για ένα διαιτολόγο και επιτυγχάνεται μέσω της μέτρησης της άλιπης μάζας, χρησιμοποιώντας εξισώσεις τύπου σύστασης σώματος ή μέσω της σπιρομέτρησης του ασθενούς. Όλα αυτά τα θέματα εμπεριέχονται στο προτεινόμενο βιβλίο, όπως επίσης και πραγματικά παραδείγματα εφαρμογής των διάφορων μεθόδων. Εκτός του 1ου κεφαλαίου, κάθε επόμενο κεφάλαιο επικεντρώνεται σε μια κατηγορία μεθόδων. Anthropometry Methods 2186 Human body Composition Measurement 2229 Τρισδιάστατες μέθοδοι απεικόνισης Ανάλυση μέσω ενεργοποίησης νετρονίων Υπέρηχοι Δερματοπτυχομέτρηση Ανθρωπομετρία Σπιρομετρία Ημερήσια ενεργειακή δαπάνη ηρεμίας Ολόσωμη ακτινοβολία Κ-40 Αξονική τομογραφία Μαγνητική τομογραφία Υδρομετρία Αλληλεπίδραση στο εγγύς υπέρυθρο Απορροφησιομετρία ακτινών-Χ διπλής ενέργειας Βιοηλεκτρική εμπέδηση Πληθυσμογραφία Ζύγιση στο νερό Μέθοδοι μέτρησης σύστασης σώματος Μέθοδοι μέτρησης σύστασης ανθρώπινου σώματος Κυτταρική μάζα Ορισμός παχυσαρκίας Μοντέλο πολλών τμημάτων Μοντέλο δύο τμημάτων Μοριακό επίπεδο μελέτης ανθρώπινου σώματος Νερό σώματος Αλιπή μάζα Μυϊκή μάζα Επί τοις εκατό ποσοστό λίπους Λίπος σώματος Τεχνολογία και επιστήμες μηχανικών Ιατρική τεχνολογία και μηχανική Ιατρικά όργανα Φυσική Διαθεματικες περιοχές της φυσικής και συναφείς τομείς της επιστήμης και της τεχνολογίας Βιοφυσική και ιατρική φυσική Φυσική Γενική φυσική Μετρολογία, μετρήσεις και εργαστηριακές διαδικασίες Επιστήμες υγείας Επιστήμες διατροφής Διαιτητική/διαιτολογία Φραγκιαδάκης, Γεώργιος Κριτικός αναγνώστης 589 http://hdl.handle.net/11419/3626 Πλήρες Κείμενο - Full text .b25680225 12-06-18 29-07-16 0 0 ddc 0 612_000000000000000_ΖΑΦ 0 KALL 781 2016-04-13 2016-04-13 2016-04-13 612 ΖΑΦ SEAB KALLIPOS 80 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 16-05-17 m z - gre gr 0 ddc KALLIPOS