Παραπομπή APA
Ανδρικόπουλος, Ν., & Πολυσίου, Μ. (2015). Τροφογνωσία: Περιγραφική χημεία και τεχνολογία τροφίμων. Αθήνα: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών.
Παραπομπή Chicago StyleΑνδρικόπουλος, Νικόλαος., and Μόσχος Πολυσίου. Τροφογνωσία: Περιγραφική χημεία και τεχνολογία τροφίμων. Αθήνα: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών, 2015.
Παραπομπή MLAΑνδρικόπουλος, Νικόλαος., and Μόσχος Πολυσίου. Τροφογνωσία: Περιγραφική χημεία και τεχνολογία τροφίμων. Αθήνα: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών, 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.