Παραπομπή APA
Dittmer, P. R., Griffin, G. G., & Αποστολοπούλου, Α. (1999). Κοστολόγηση: τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια (5η έκδ.). Αθήνα: Εκδόσεις Έλλην.
Παραπομπή Chicago StyleDittmer, Paul R., Gerald G. Griffin, and Αντιγόνη Αποστολοπούλου. Κοστολόγηση: τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια. 5η έκδ. Αθήνα: Εκδόσεις Έλλην, 1999.
Παραπομπή MLADittmer, Paul R., Gerald G. Griffin, and Αντιγόνη Αποστολοπούλου. Κοστολόγηση: τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία & εστιατόρια. 5η έκδ. Αθήνα: Εκδόσεις Έλλην, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.