Housekeeping management for hotels and residential establishments /
| Κύριος συγγραφέας: | Hurst, Rosemary. |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Στοιχεία έκδοσης: |
London :
Heinemann,
1983.
|
| Έκδοση: | Revised reprint. |
| Ταξινομικός αριθμός: |
648 HUR |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: |
Περιέχει ευρετήριο. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: |
vii, 165 σ. : εικ. ; 22 εκ. |
| ISBN: |
0434907928 |