Ανάλυση του κλάδου της σοκολατοποιίας βάσει του υποδείγματος του Porter & εφαρμογή HACCP σε προϊόντα σοκολάτας /
από: Νταβάρα, Μαρία Ν.
Στοιχεία έκδοσης: (2006)
Χρηματοοικονομική ανάλυση : η περίπτωση του κλάδου σοκολατοποιΐας /
| Κύριος συγγραφέας: | Μπαλής, Νικόλαος. |
|---|---|
| Corporate συγγραφέας: | Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Στοιχεία έκδοσης: |
Πειραιάς :
[χ.ό.],
2007.
|
| Ταξινομικός αριθμός: |
663.9 ΜΠΑ |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|