Encyclopedia of grain science

Άλλοι συγγραφείς: Wrigley, Colin W., Corke, Harold., Walker, Charles E.
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή
Γλώσσα: English
Στοιχεία έκδοσης: Amsterdam ; Boston : Elsevier Academic Press, 2004.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online: http://www.loc.gov/catdir/toc/els051/2004104693.html
http://www.sciencedirect.com/science/referenceworks/9780127654904
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
LEADER 01205nam a2200277 a 4500
001 1/37796
008 090701s2004 ne a be 001 0 eng
020 |a 9780127654904 
035 |l 40410 
040 |a DLC  |c DLC  |d DLC  |d GR-PeUP 
041 0 |a eng 
245 0 0 |a Encyclopedia of grain science  |h [electronic resource] /  |c editor-in-chief, Colin Wrigley ; editors, Harold Corke, Charles E. Walker. 
260 |a Amsterdam ;  |a Boston :  |b Elsevier Academic Press,  |c 2004. 
300 |a Ένα html e-book. 
533 |a Ηλεκτρονικό βιβλίο  |e Τρόπος πρόσβασης μέσω διαδικτύου. 
650 4 |a Grain  |v Encyclopedias. 
650 4 |a Cereal products  |v Encyclopedias. 
650 4 |a Cereal products industry  |v Encyclopedias. 
655 4 |a Electronic books. 
700 1 |a Wrigley, Colin W. 
700 1 |a Corke, Harold. 
700 1 |a Walker, Charles E. 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c EBOOKS  |e 20100624  |p 00b40410  |q 00b40410  |t ONLINE  |y 0 
856 4 1 |3 Πίνακας περιεχομένων  |u http://www.loc.gov/catdir/toc/els051/2004104693.html 
856 4 0 |u http://www.sciencedirect.com/science/referenceworks/9780127654904 
856 4 |d /webopac/covers/02/40410_9780127654904.jpg