Chemical food safety a scientist's perspective /
Κύριος συγγραφέας: | Riviere, J. Edmond |
---|---|
Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή |
Γλώσσα: | English |
Στοιχεία έκδοσης: |
Ames, Iowa :
Iowa State Press,
2008.
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: |
http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470376799 http://dx.doi.org/10.1002/9780470376799 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
LEADER | 00940naa a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1/39073 | ||
008 | 091210s2008 iau 000 0 eng | ||
020 | |a 9780470376799 (ebook) | ||
035 | |l 41724 | ||
040 | |a DLC |c DLC |d DLC |d GR-PeUP | ||
041 | |a eng | ||
100 | 1 | |a Riviere, J. Edmond |q (Jim Edmond) | |
245 | 1 | 0 | |a Chemical food safety |h [electronic resource] : |b a scientist's perspective / |c Jim Riviere. |
260 | |a Ames, Iowa : |b Iowa State Press, |c 2008. | ||
300 | |a Ένα html e-book. | ||
533 | |a Ηλεκτρονικό βιβλίο |e Τρόπος πρόσβασης μέσω διαδικτύου. | ||
650 | 4 | |a Food contamination. | |
655 | 4 | |a Electronic books. | |
852 | |a INST |b UNIPILB |c EBOOKS |e 20131128 |p 00b41724 |q 00b41724 |t ONLINE |y 0 | ||
856 | 4 | 0 | |u http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470376799 |
856 | 4 | 0 | |u http://dx.doi.org/10.1002/9780470376799 |
856 | 4 | |d /webopac/covers/02/41724_9780470376799.jpg |z (ebook) |