Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις /

Κύριος συγγραφέας: Νεραντζής, Ηλίας.
Άλλοι συγγραφείς: Ταταρίδης, Παναγιώτης., Λογοθέτης, Στυλιανός.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα: Greek
Στοιχεία έκδοσης: Αθήνα : Έμβρυο, 2015.
Ταξινομικός αριθμός: 660.28449 ΝΕΡ
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
LEADER 01674nam a2200337 a 4500
001 1/46361
008 160610s2015 gr b 001 0 gre
020 |a 9789608002791 
035 |l 49337 
040 |a GR-PeUP 
082 0 0 |a 660.28449 ΝΕΡ 
100 1 |a Νεραντζής, Ηλίας. 
245 1 0 |a Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις /  |c Ηλίας Νεραντζής, Παναγιώτης Ταταρίδης, Στυλιανός Λογοθέτης. 
260 0 |a Αθήνα :  |b Έμβρυο,  |c 2015. 
300 |a 500 σ. :  |b πιν., διαγρ., φωτ. ;  |c 28 εκ. 
500 |a Περιέχει λεξικό βιοτεχνολογικών όρων. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο. 
650 4 |a Βιοτεχνολογία. 
650 4 |a Μικροβιακή βιοτεχνολογία. 
650 4 |a Γεωργική βιοτεχνολογία. 
650 4 |a Agricultural biotechnology. 
650 4 |a Biotechnology. 
650 4 |a Microbial biotechnology. 
650 4 |a Enzymes. 
650 4 |a Ζύμωση. 
700 1 |a Ταταρίδης, Παναγιώτης. 
700 1 |a Λογοθέτης, Στυλιανός. 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c EUDOXOS  |e 20160610  |h 660.28449 ΝΕΡ  |p 00175126  |q 00175126  |t CLOCOL  |y 0  |4 1 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c EUDOXOS  |e 20160610  |h 660.28449 ΝΕΡ  |p 00175127  |q 00175127  |t CLOCOL  |y 0  |4 2 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c EUDOXOS  |e 20160610  |h 660.28449 ΝΕΡ  |p 00175128  |q 00175128  |t CLOCOL  |y 0  |4 3 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c EUDOXOS  |e 20160610  |h 660.28449 ΝΕΡ  |p 00175129  |q 00175129  |t CLOCOL  |y 23  |4 4