Catering costs and control /

Κύριος συγγραφέας: Paige, Grace.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα: English
Στοιχεία έκδοσης: London : Cassell, 1977.
Ταξινομικός αριθμός: 658.1552 PAI
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
LEADER 00596nam a2200205 a 4500
001 1/47569
008 171128s1977 enk 00010 eng
020 |a 0304309672 
035 |l 50555 
040 |a GR-PeUP 
082 0 0 |a 658.1552 PAI 
100 1 |a Paige, Grace. 
245 1 0 |a Catering costs and control /  |c Grace Paige. 
260 0 |a London :  |b Cassell,  |c 1977. 
300 |a 222 σ. 
650 4 |a Food service  |x Cost control. 
650 4 |a Cost control. 
650 4 |a Catering industry. 
650 4 |a Caterers and catering. 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c MAIN  |e 20171128  |h 658.1552 PAI  |p 00178750  |q 00178750  |t LOAN  |y 0  |4 1