Ελιά και λάδι στην ανατολική Μεσόγειο: από την αρχαιότητα στην προβιομηχανική εποχή /
| Άλλοι συγγραφείς: | Αναγνωστάκης, Ηλίας., Μπαλτά, Ευαγγελία, 1955- |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Στοιχεία έκδοσης: |
Αθήνα :
Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς :
2020.
|
| Ταξινομικός αριθμός: |
634.63 ΕΛΙ |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Πίνακας περιεχομένων:
- Η ελιά και το λάδι στην προϊστορική επόχή / Κώστας Κωτσάκης - Τάνια Βαλαμώτη - Ντούσκα Ούρεμ-Κώτσου
- L'olivier chéri des dieux / Jean-Pierre Brun
- Η ελαιοκομία στην ύστερη αρχαιότητα και το Βυζάντιο. Δημοσιεύσεις 2006-2016 / Ηλίας Αναγνωστάκης
- Παραγωγή ελαιόλαδου σε ελληνιστική αγρέπαυλη στον νομό Πιερίας. Πληροφορίες από τα αρχαιοβοτανικά δεδομένα / Εύη Μαργαρίτη
- Η ελαιοκομία κατά τους ελληνιστικούς χρόνους / Σοφοκλής Χατζησάββας
- Olives and olive oil in the eastern mediterranean in the Roman and Byzantine periods / Rafael Frankel
- Αναζητώντας τους εμπορικούς δρόμους του λαδιού στην ανατολική Μεσόγειο κατά τους ύστερους ρωμαϊκούς χρόνους (4ος-7ος αι. μ.Χ.) / Στέλλα Δεμέστιχα
- Πτυχές της έρευνας γύρω από τους βυζαντινούς αμφορείς (επισκόπηση και προοπτικές): αμφορείς για λάδι ή για κρασί; / Αναστασία Γ. Γιαγκάκη
- Βυζαντινά ελαϊκά μεταφορικά αγγεία (7ος-14ος αι.) / Ναταλία Πούλου-Παπαδημητρίου
- Ελιά και λάδι στην Πελοπόννησο κατά την ύστερη αρχαιότητα και τους βυζαντινούς χρόνους (4ος-12ος αι.) / Ηλίας Αναγνωστάκης
- Η ελαιοκαλλιέργεια και εκμετάλευση ελαιοδέντρων στην δυτική Μικρά Ασία / Έφη Ραγιά
- Ελαιοκομία: κομνήνειοι και παλαιολόγειοι χρόνοι / Μαρία Γερολυμάτου
- Ελαιοκομία και σαπωνοποιία στην οθωμανική Συροπαλαιστίνη (16ος-19ος αι.) / Ευαγγελία Μπαλτά
- Η ελαιοκαλλιέργεια στην Κύπρο κατά τους οθωμανικούς χρόνους (1570-1878) / Ειρήνη Κωνσταντίνου - Δημήτρης Δημητρίου
- Η ελιά και το λάδι στη μεσαιωνική Κρήτη (13ος-14ος αι.) / Χαράλαμπος Γάσπαρης
- Η ελιά και το λάδι στην Κρήτη: η διέξοδος προς τη δύση (15ος-17ος αι.) / Νίκος Ε. Καραπιδάκης
- Ελιά - λάδι - σαπούνι στην οθωμανική Κρήτη (τέλη 17ου-αρχές 19ου αι.) / Ευαγγελία Μπαλτά
- Η ελαιοπαραγωγή στην Κρήτη στα χρόνια των κρητικών επαναστάσεων / Ayşe Nükhet Adiyeke - Nuri Adiykeke
- Ελαιοκαλλιέργεια και ελαιοπαραγωγή στην Κρήτη (1830-1913) / Μάνος Περάκης
- Ελαιώνες, ελαιοπαραγωγή και εμπόριο λαδιού στην Πελοπόννησο (13ος-19ος αι.) / Ευαγγελία Μπαλτά - Αγγελική Πανοπούλου
- Η ελιά και το λάδι στα ιόνια νησιά (15ος-19ος αι.) / Νίκος Ε. Καραπιδάκης
- Η ελαιοκομία στην Κεφαλονιά. Η αγροτική πολιτική του γενικού προνοητή της θάλασσας Agostino Sagredo στα μέσα του 18ου αιώνα / Δέσποινα Ερ. Βλάσση
- Ελιά και ελαιόλαδο στο αρχιπέλαγος (17ος-18ος αι.) / Ελευθερία Ζέπ
- Ελαιοκομία στη Θάσο / Ευαγγελία Μπαλτά - Γιώργος Κουτζακιώτης
- Ελιά και λάδι στη Μυτιλήνη (16ος-19ος αι.) / Ευαγγελία Μπαλτά
- Η ελαιοκαλλιέργεια στο βιλαέτι του Αϊδινίου / Zeki Arikan
- Από το σουσάμι στην ελιά. Η ελαιοπαραγωγή στο Αδραμύττι (Edremit) / Fikret Yilmaz
- Το εμπόριο του λαδιού και του σαπουνιού στην Ισταμπούλ του 18ου και 19ου αιώνα / Mehmet Genç
- Ο ανεφοδιασμός της Πόλης με σαπούνι και η συντεχνία των σαπωνοποιών / Gülden Sariyildiz
- Οι εθνικοί ελαιώνες: οθωμανική κληρονομιά και νεοελληνικό κράτος / Γεώργιος Μητροφάνης
- Νεότερη ελληνική ελαιοκομία: ένας πρώτος απολογισμός / Ευριδίκη Σιφναίου
- Βιομηχανική ελαιουργία / Αντώνης Πλυτάς
- Ένας αιώνας εξαγωγών ελαιοκομικών προϊόντων στη Γαλλία (1831-1939) / Patrick Boulanger.