Η βιομηχανία του γάλακτος : ιστορικά - οργάνωσις της γαλακτοκομίας - μελέτη του γάλακτος και των προϊόντων του - διάφοροι τρόποι εκμεταλλεύσεως του γάλακτος - παθήσεις γάλακτος, βουτύρου, τυρών κλπ. /
από: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Στοιχεία έκδοσης: (1932)
Μέγεθος, προγραμματισμός και αποτελεσματικότητα στη γαλακτοπαραγωγό βοοτροφία του νομού Θεσσαλονίκης /
| Κύριος συγγραφέας: | Κάτος, Αναστάσιος Β. |
|---|---|
| Corporate συγγραφέας: | Ελληνικό Κέντρο Παραγωγικότητας. Παράρτημα Θεσσαλονίκης. |
| Άλλοι συγγραφείς: | Πανάγος, Βασίλης., Πέκος, Γεώργιος Δ. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Στοιχεία έκδοσης: |
Θεσσαλονίκη :
ΕΛΚΕΠΑ,
1985.
|
| Σειρά: |
Ινστιτούτο Τεχνολογικής Εκπαίδευσης. Μελέτες Eρευνες.
|
| Ταξινομικός αριθμός: |
636.2 ΚΑ |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|