Progres dans la conception et le fonctionnement des equipements frigorifiques et dans les procedes de traitement par le froid des fruits et legumes : compte rendu des reunions des Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982 = Progress in the design and operation of refrigerating equipment and in the processing of fruit and vegetables by refrigeration : proceedings of meetings of Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982.
Corporate συγγραφέας: | International Institute of Refrigeration. |
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Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Στοιχεία έκδοσης: |
Paris
Institut International du Froid,
1982
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Σειρά: |
Science et technique du froid.
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Ταξινομικός αριθμός: |
664.85 INT |
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
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