Progres dans la conception et le fonctionnement des equipements frigorifiques et dans les procedes de traitement par le froid des fruits et legumes : compte rendu des reunions des Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982 = Progress in the design and operation of refrigerating equipment and in the processing of fruit and vegetables by refrigeration : proceedings of meetings of Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982.

Corporate συγγραφέας: International Institute of Refrigeration.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα: English
Στοιχεία έκδοσης: Paris Institut International du Froid, 1982
Σειρά: Science et technique du froid.
Ταξινομικός αριθμός: 664.85 INT
Θέματα:
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