Διασφάλιση ποιότητας στη λειτουργία των κυλικείων /
Κύριος συγγραφέας: | Δερμιτζάκη, Σμαράγδα Μ. |
---|---|
Corporate συγγραφέας: | Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Στοιχεία έκδοσης: |
Πειραιάς :
[χ.ό.],
2005
|
Ταξινομικός αριθμός: |
363.19 ΔΕΡ |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: |
http://digilib.lib.unipi.gr/dspace/handle/unipi/1236 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
LEADER | 01246nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1/31854 | ||
008 | 040211s2005 gr mb 000 0 gre d | ||
035 | |l 34186 | ||
082 | 0 | 0 | |a 363.19 ΔΕΡ |
100 | 1 | |a Δερμιτζάκη, Σμαράγδα Μ. | |
245 | 1 | 3 | |a Διασφάλιση ποιότητας στη λειτουργία των κυλικείων / |c Δερμιτζάκη Σμαράγδα Μ. |
260 | |a Πειραιάς : |b [χ.ό.], |c 2005 | ||
300 | |a 165 σ. : |b πιν. ; |c 30 εκ. + |e 1 οπτικό δίσκο λέιζερ Η/Υ | ||
502 | |a Διατριβή (Δ.Ε.)--Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2005 | ||
504 | |a Περιέχει βιβλιογραφία | ||
650 | 4 | |a Διατριβές. | |
650 | 4 | |a Τροφή |x Βιομηχανία και εμπόριο |x Ποιοτικός έλεγχος. | |
650 | 4 | |a Τροφή |x Έλεγχος. | |
650 | 4 | |a Ποτά. | |
710 | 2 | |a Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. | |
852 | |a INST |b UNIPILB |c DISS |e 20070119 |h 363.19 ΔΕΡ |p 00151645 |q 00151645 |t NOLOAN |y 23 |4 1 | ||
856 | 4 | 1 | |u http://digilib.lib.unipi.gr/dspace/handle/unipi/1236 |