Introduction to management in the hospitality industry/
Κύριος συγγραφέας: | Powers, Thomas F. |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Στοιχεία έκδοσης: |
New York:
John Wiley & Sons,
c1979.
|
Σειρά: |
Wiley service management series.
|
Ταξινομικός αριθμός: |
658.91647 POW |
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
LEADER | 00903cam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1/32207 | ||
008 | 070314s1979 enka b 001 0 eng | ||
020 | |a 0471031283 | ||
035 | |l 34566 | ||
040 | |a GR-PeUP | ||
082 | 0 | 0 | |a 658.91647 POW |
100 | 1 | |a Powers, Thomas F. | |
245 | 1 | 0 | |a Introduction to management in the hospitality industry/ |c Thomas F. Powers. |
260 | |a New York: |b John Wiley & Sons, |c c1979. | ||
300 | |a xiii, 383 σ.: |b εικ., πίν., διαγρ.; |c 24 εκ. | ||
490 | 1 | |a Wiley service management series ; | |
504 | |a Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο. | ||
650 | 4 | |a Hospitality industry |x Management. | |
650 | 4 | |a Hotel management. | |
650 | 4 | |a Food service management. | |
650 | 4 | |a Restaurant management. | |
830 | |a Wiley service management series. | ||
852 | |a INST |b UNIPILB |c MAIN |e 20070402 |h 658.91647 POW |p 00152399 |q 00152399 |t LOAN |y 0 |4 1 |