Introduction to management in the hospitality industry /
| Κύριος συγγραφέας: | Powers, Thomas F. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Barrows, Clayton W. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Στοιχεία έκδοσης: |
New York :
Wiley,
1984.
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Ταξινομικός αριθμός: |
647.94΄068 POW. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: |
xvi, 469 σ. : εικ. ; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: |
Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο. |
| ISBN: |
0471060461 |