Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2005 σε μονάδα ιχθυοκαλλιέργειας /

Κύριος συγγραφέας: Ζωγράφος, Γεώργιος Χ.
Corporate συγγραφέας: Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα: Greek
Στοιχεία έκδοσης: Πειραιάς : [χ.ό.], 2008.
Ταξινομικός αριθμός: 664.07 ΖΩΓ
Θέματα:
Διαθέσιμο Online: http://digilib.lib.unipi.gr/dspace/handle/unipi/2950
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
LEADER 01382nam a2200241 a 4500
001 1/36016
008 080730s2008 gr bm 00110 gre d
035 |l 38539 
040 |a GR-PeUP 
082 0 0 |a 664.07 ΖΩΓ 
100 1 |a Ζωγράφος, Γεώργιος Χ. 
245 1 0 |a Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2005 σε μονάδα ιχθυοκαλλιέργειας /  |c Γεώργιου Χ. Ζωγράφου. 
260 |a Πειραιάς :  |b [χ.ό.],  |c 2008. 
300 |a 146 σ. :  |b πίν., διαγρ. ;  |c 30 εκ. +  |e 1 οπτικό δίσκο Η/Υ. 
502 |a Διατριβή (Δ.Ε.)--Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2008. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφία. 
650 4 |a Διατριβές. 
650 4 |a Διατροφή  |x Μέτρα ασφαλείας. 
650 4 |a Ποιοτικός έλεγχος  |x Πρότυπα. 
650 4 |a Ιχθυοκαλλιέργεια  |x Μέτρα ασφαλείας. 
710 2 |a Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c DISS  |e 20090122  |h 664.07 ΖΩΓ  |p 00157453  |q 00157453  |t NOLOAN  |y 23  |4 1 
856 4 1 |u http://digilib.lib.unipi.gr/dspace/handle/unipi/2950