Profile of the hotel and catering industry /
Κύριος συγγραφέας: | Medlik, S. |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Airey, D. W. |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Στοιχεία έκδοσης: |
London :
Heinemann,
1978.
|
Έκδοση: | 2nd edition prepared with D. W. Airey. |
Ταξινομικός αριθμός: |
338.4΄7΄6479441 MED |
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Περιγραφή τεκμηρίου: |
Περιέχει ευρετήριο. |
---|---|
Φυσική περιγραφή: |
xiv, 282 σ. : πίν. ; 24 εκ. |
Βιβλιογραφία: |
Βιβλιογραφία: σ. [265]-273. |
ISBN: |
0434912484 |