Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σε εταιρία εμπορίας, αποθήκευσης και διακίνησης ποτών σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ EN ISO 22000 /
Κύριος συγγραφέας: | Στρατηγός, Βασίλειος Δ. |
---|---|
Corporate συγγραφέας: | Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Στοιχεία έκδοσης: |
Πειραιάς :
[χ.ό.],
2008.
|
Ταξινομικός αριθμός: |
363.19 ΣΤΡ |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: |
http://digilib.lib.unipi.gr/dspace/handle/unipi/2793 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
LEADER | 01456nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 1/35787 | ||
008 | 080730s2008 gr bm 00110 gre d | ||
035 | |l 38305 | ||
040 | |a GR-PeUP | ||
082 | 0 | 0 | |a 363.19 ΣΤΡ |
100 | 1 | |a Στρατηγός, Βασίλειος Δ. | |
245 | 1 | 0 | |a Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σε εταιρία εμπορίας, αποθήκευσης και διακίνησης ποτών σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ EN ISO 22000 / |c Βασίλειος Δ. Στρατηγός. |
260 | |a Πειραιάς : |b [χ.ό.], |c 2008. | ||
300 | |a 142 σ. : |b πίν., διαγρ. ; |c 30 εκ. + |e 1 οπτικό δίσκο Η/Υ. | ||
502 | |a Διατριβή (Δ.Ε.)--Πανεπιστήμιο Πειραιώς, 2008. | ||
504 | |a Περιέχει βιβλιογραφία. | ||
650 | 4 | |a Διατριβές. | |
650 | 4 | |a Τροφή |x Βιομηχανία και εμπόριο |x Ποιοτικός έλεγχος. | |
650 | 4 | |a Τροφή |x Έλεγχος. | |
650 | 4 | |a Ποτά. | |
710 | 2 | |a Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων. | |
852 | |a INST |b UNIPILB |c DISS |e 20081107 |h 363.19 ΣΤΡ |p 00156760 |q 00156760 |t NOLOAN |y 23 |4 1 | ||
856 | 4 | 1 | |u http://digilib.lib.unipi.gr/dspace/handle/unipi/2793 |