Work analysis and design for hotels, restaurants, and institutions /
| Κύριος συγγραφέας: | Kazarian, Edward A. |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Στοιχεία έκδοσης: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
c1979.
|
| Έκδοση: | 2d ed. |
| Ταξινομικός αριθμός: |
658.5΄3 KAZ |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: |
Περιέχει ευρετήριο. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: |
viii, 390 σ. : εικ. ; 24 εκ. |
| Βιβλιογραφία: |
Βιβλιογραφία: σ. 338-343. |
| ISBN: |
0870553178 |