Readings on managing hotels/restaurants/institutions /
| Άλλοι συγγραφείς: | Sapienza, Dunnovan L., Abbey, James R., Vallen, Jerome J. |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Στοιχεία έκδοσης: |
Rochelle Park, N.J. :
Hayden Book Co.,
1977.
|
| Σειρά: |
Ahrens series.
|
| Ταξινομικός αριθμός: |
658.91'64794 RE |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: |
394 σ. ; 23 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: |
Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο. |
| ISBN: |
0810494698 |