The art and science of managing hotels/restaurants/institutions = formerly The art and science of modern innkeeping /
από: Vallen, Jerome J.
Στοιχεία έκδοσης: (1978)
- Εμφάνιση παραπομπής
- Αποστολή με email
- Αποθήκευση
- Στα αγαπημένα
- Σελιδοδείκτης
- Προσθήκη στο καλάθι Αφαίρεση από το καλάθι
Readings on managing hotels/restaurants/institutions /
Αποθηκεύτηκε σε:
Άλλοι συγγραφείς: | Sapienza, Dunnovan L., Abbey, James R., Vallen, Jerome J. |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Στοιχεία έκδοσης: |
Rochelle Park, N.J. :
Hayden Book Co.,
1977.
|
Σειρά: |
Ahrens series.
|
Ταξινομικός αριθμός: |
658.91'64794 RE |
Θέματα: | |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
The art and science of managing hotels/restaurants/institutions = formerly The art and science of modern innkeeping /
από: Vallen, Jerome J.
Στοιχεία έκδοσης: (1978) -
Introduction to management in the hospitality industry/
από: Powers, Thomas F.
Στοιχεία έκδοσης: (1979) -
International journal of hospitality management
Στοιχεία έκδοσης: (1982) -
Introduction to hotel and restaurant management /
Στοιχεία έκδοσης: (1984) -
Operational problem solving for the hotel and restaurant industry : the Pullman method /
από: Kreck, Lothar A., 1926-
Στοιχεία έκδοσης: (1978)