Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων /

Κύριος συγγραφέας: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας Γ.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα: Greek
Στοιχεία έκδοσης: Αθήνα : Interbooks, 1999.
Ταξινομικός αριθμός: 647.950682 ΤΖΩ
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
LEADER 01384nam a2200265 a 4500
001 1/23280
008 040602s1999 gr a b 000 0 gre
020 |a 9603900427 
035 |l 24817 
040 |a GR-PeUP 
082 0 0 |a 647.950682 ΤΖΩ 
100 1 |a Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας Γ. 
245 1 0 |a Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων /  |c Ζαχαρίας Γ. Τζωρακολευθεράκης. 
260 |a Αθήνα :  |b Interbooks,  |c 1999. 
300 |a 309 σ. :  |b εικ. ;  |c 23 εκ. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφία (σ. 307-309) 
650 4 |a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.  |x Διοίκηση και οργάνωση. 
650 4 |a Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων. 
650 4 |a Food service management. 
650 4 |a Restaurant management. 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c MAIN  |e 20040906  |h 647.950682 ΤΖΩ  |p 00143648  |q 00143648  |t LOAN  |y 0  |4 1 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c MAIN  |e 20180207  |h 647.950682 ΤΖΩ  |p 00179010  |q 00179010  |t LOAN  |y 0  |4 5 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c MAIN  |e 20180207  |h 647.950682 ΤΖΩ  |p 00179011  |q 00179011  |t LOAN  |y 0  |4 4 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c MAIN  |e 20180207  |h 647.950682 ΤΖΩ  |p 00179012  |q 00179012  |t LOAN  |y 0  |4 3 
852 |a INST  |b UNIPILB  |c MAIN  |e 20180207  |h 647.950682 ΤΖΩ  |p 00179013  |q 00179013  |t LOAN  |y 0  |4 2