Μετάβαση στο περιεχόμενο
Ωκεανός
Υπηρεσία Ενοποιημένης Αναζήτησης
του Πανεπιστημίου Πειραιώς
Σύνθετη
  • 0 τεκμήρια
  • Γλώσσα
    • English
    • Ελληνικά
Σύνθετη
  • Αναζήτηση:
Προτεινόμενα θέματα σχετικά με την αναζήτησή σας.
Food service management Restaurant management 10 Hotel management 9
Διοίκηση και οργάνωση 7 Management 3 Διαχείριση υπηρεσίας σίτισης 3
περισσότερα ...
Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων 3 Διοικηση και οργάνωση εστιατορίων 3 Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ 3
Ξενοδοχεία 3 Ξενοδοχειακό μανατζμεντ 3 Cost control 2
Food service 2 Hospitality industry 2 Διαχείριση εστιατορίων 2
Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ 2 Κόστος 2 Τιμολόγηση 2
Addresses, essays, lectures 1 Bars (Drinking establishments) 1 Bartending 1
Caterers and catering 1 Gestion 1 Motel management 1
Services alimentaires 1 Διατριβές 1 Επισιτισμός 1
Εστιατόριο 1 Κατάλογοι φαγητών 1 Μάνατζμεντ 1
λιγότερα ...
Εμφανίζονται 1 - 15 από 15 για την αναζήτηση: '', χρόνος αναζήτησης: 0,18δλ
Εξώφυλλο
Σχεδιασμός μενού και θέματα υγιεινής στα επισιτιστικά τμήματα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /...
από Μπουζάλας, Αλέξανδρος Δ.
Στοιχεία έκδοσης 2003
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Λήψη πλήρους κειμένου
Βιβλίο
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Οργάνωση - τεχνική εστιατορικών μονάδων : Οργάνωση - τεχνικές λειτουργίας και διαχείρισης εστιατορικών μονάδων /...
από Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Στοιχεία έκδοσης 1997
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων /
από Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας Γ.
Στοιχεία έκδοσης 1999
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
The art and science of managing hotels/restaurants/institutions = formerly The art and science of modern innkeeping /
από Vallen, Jerome J.
Στοιχεία έκδοσης 1978
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Catering supervision : with 21 case studies /
από Bevan, Ted.
Στοιχεία έκδοσης 1974
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Foodservice facilities planning /
από Kazarian, Edward A.
Στοιχεία έκδοσης 1983
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Planning and control for food and beverage operations /
από Ninemeier, Jack D.
Στοιχεία έκδοσης 1982
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Managing quality services /
από Shriver, Stephen J.
Στοιχεία έκδοσης 1988
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Introduction to management in the hospitality industry/
από Powers, Thomas F.
Στοιχεία έκδοσης 1979
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτικό τομέα των ξενοδοχείων /
από Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Στοιχεία έκδοσης 2019
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων : Επισιτισμός, λειτουργία εστιατορίου, εστιατορική τέχνη, βασικά στοιχεία λειτουργίας Μπαρ - Τμήμα πωλήσεων, δεξιώσεις, συν...
από Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Στοιχεία έκδοσης 2004
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτικό τομέα των ξενοδοχείων /
από Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Στοιχεία έκδοσης 2005
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
International journal of hospitality management
Στοιχεία έκδοσης 1982
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Λήψη πλήρους κειμένου
Επιστημονικό περιοδικό
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Introduction to management in the hospitality industry /
από Powers, Thomas F.
Στοιχεία έκδοσης 1984
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εξώφυλλο
Readings on managing hotels/restaurants/institutions /
Στοιχεία έκδοσης 1977
Ταξινομικός #: Φορτώνει......
Βρίσκεται σε: Φορτώνει......
Βιβλίο Φορτώνει......
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Προεπισκόπηση
Εμφάνιση κώδικα QR

Στα αγαπημένα
Αποθηκεύτηκε σε:
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS — Αποστολή αναζήτησης με email — Αποθήκευση αναζήτησης

Περιορισμός αναζήτησης

Κατάργηση φίλτρων
Προτεινόμενα θέματα: Food service management
Συλλογή
15 Κατάλογος Βιβλιοθήκης
Μορφή
14 Book 1 Journal
Συγγραφέας
4 Μάρας, Αθανάσιος Γ 2 Powers, Thomas F. 1 Bevan, Ted 1 Kazarian, Edward A. 1 Ninemeier, Jack D. 1 Shriver, Stephen J. περισσότερα ... 1 Vallen, Jerome J. 1 Μπουζάλας, Αλέξανδρος Δ 1 Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας Γ λιγότερα ...
Ταξινομικός #
14 600 - Technology
Γλώσσα
9 English 6 Greek
Είδος
1 Periodicals
Έτος έκδοσης

Επιλογές αναζήτησης

  • Ιστορικό αναζητήσεων
  • Σύνθετη αναζήτηση

Βρείτε περισσότερα

  • Περιήγηση στον κατάλογο
  • Περιήγηση αλφαβητικά

Χρειάζεστε βοήθεια;

  • Συμβουλές αναζήτησης
Library of UniPi
Βιβλιοθήκη Πανεπιστημίου Πειραιώς
Ιστοσελίδα της Βιβλιοθήκης
Επικοινωνήστε μαζί μας
H Υπηρεσία Ενοποιημένης Αναζήτησης δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του Υποέργου 4 «Προμήθειες Εξοπλισμού Λογισμικού» της πράξης «Ψηφιακές υπηρεσίες ανοιχτής πρόσβασης της βιβλιοθήκης του Πανεπιστημίου Πειραιώς» με κωδικό ΟΠΣ «304169», του Επιχειρησιακού Προγράμματος "Ψηφιακή Σύγκλιση"

Φορτώνει......